jeudi 29 octobre 2009

A l'assaut du defi de la Puruña

Apres 5 jours passes en montagne, notre sante etait certes un peu fragilisee mais nous nous sentions fin prets a relever un nouveau defi: celui du rituel de la Puruña! Et devinez lesquels de nos amis ont eu l'idee saugrenue de nous faire affronter ce defi ???? IGOR et KHANY, bien evidemment...qui d'autre ?
Pour relever ce defi, ces deux hurluberlus nous ont envoyes dans un restaurant BELGE (si, si) a Cusco repondant au doux nom d'Inkanato...tout un programme ! Specialise dans la nourriture "Nuevo Inka", ce petit troquet installe dans d'anciens murs inkas prend un malin plaisir a faire passer tous ses hotes au moulinet du rituel dit de la "Puruña"....kesako ?

En fait, il s'agit tout simplement d'un rituel de purification des mains qui intervient avant que les premiers plats soient servis. Les yeux fermes, vos mains sont plongees dans une mixture d'herbes traditionnelles, aux sons d'une musique inka languissante....dur, dur de ne pas s'endormir dans de telles conditions, surtout apres cinq jours de trek ! Bref, pas de quoi fouetter un chat !

Quant a la nourriture, nous l'avons trouve exquise...oui oui oui....au programme: soupe de patates jaunes inkas et filet mignon d'alpaca, un vrai regal pour les papilles et les pupilles! Jugez par vous-memes:

Bon, vous devez certainement vous douter qu'il doit bien avoir un hic quelque part dans ce tableau paradisiaque non ?! Et effectivement, il y en a un.... Quatre mois, c'est la duree pendant laquelle nous avons ete epargnes par les maladies et touristas en tous genres...une periode benie des Dieux qui a tres abruptement pris fin le lendemain de ce fameux rituel, du moins pour l'un de nous deux ? Devinez qui ? Eh oui, plus c'est grand, plus c'est fragile...

Il ne nous reste donc plus qu'a remercier chaleureusement IGOR et KHANY pour cette idee lumineuse ainsi que pour les pastilles d'Immodium et de Motilium qui accompagnaient le libelle du defi...MERCI !

1 commentaire:

  1. Dis donc ça avait l'air bien bon ce steak de cheval... Dommage qu'ils aient laissé le fer à la cuisson...

    bon espère sincèrement que le Colonel se remettra...

    Jim Garrison

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